Levedura de Cerveja em Pó: Para que Serve e Benefícios

Levedura de Cerveja em Pó: Para que Serve e Benefícios

A Levedura de Cerveja em Pó, também conhecida como levedo de cerveja em pó é um ingrediente obtido durante o processo de fermentação do açúcar a partir da levedura Saccharomyces cerevisiae. Esse tipo de fungo unicelular é responsável pela fermentação do açúcar de cereais, como o trigo e o arroz. Também é usado para fazer pão, cerveja e outras bebidas.

 

Para que serve a levedura de cerveja em pó?

A levedura de cerveja em pó é usado como suplemento nutricional natural. Como suplemento alimentar é rica em proteínas, vitaminas do complexo B e minerais, como o cromo, selênio, potássio, ferro, zinco e magnésio, e, por isso, ajuda a regular o metabolismo do açúcar e a diminuir o colesterol. Quando consumido moderadamente, é considerado um probiótico e ajuda no processo de digestão.

Os benefícios do levedo de cerveja em pó variam um pouco dependendo de onde é comprado e como foi feito, pois algumas vezes são feitas misturas com outros elementos.

 

Benefícios do levedo de cerveja em pó

O levedo de cerveja em pó também fortalece o sistema imunológico, ajudando a diminuir a queda de cabelo, é bom para a pele, é uma boa opção para quem quer melhorar o ganho de massa através de atividades físicas e também para pessoas que seguem dietas veganas e vegetarianas, para a suplementação de nutrientes. Confira abaixo outros benefícios da levedura:

 

  • Fortalecimento do sistema imune;
  • Ajuda a diminuir o colesterol;
  • Aumento da massa muscular;
  • Regula os níveis de açúcar;
  • Melhora do funcionamento do intestino;
  • Promove a perda de peso;
  • Melhora a pele;
  • Ajuda no tratamento de: diarréia e sindrome do intestino sensível.
  • Parceira das mulheres: comprar levedura de cerveja ajuda a diminuir os sintomas da incômoda TPM, como inchaços, cólicas e mudanças repentinas de humor.

 

Entretanto, com tantas vantagens, será que a levedura de cerveja em pó causa algum problema?

A resposta é sim. O levedo de cerveja é indicado para a maioria das pessoas, mas pode interferir na saúde da flora intestinal se consumido em excesso. Outros efeitos colaterais são geralmente leves como por exemplo: gases, inchaço e dores de cabeça. Por isso recomenda-se cautela na sua ingestão como suplemento alimentar.

 

Curiosidades sobre a levedura da cerveja em pó

  1. – A levedura de cerveja em pó pode ser consumida de diferentes formas, misturada no iogurte, nas frutas, no shake ou com água;
  2. – Pode ainda ser utilizada para engrossar a textura de molhos, sopas e caldos;
  3. – Funciona também como ingrediente de diversas receitas de massas;

 

Onde comprar a levedura de cerveja em pó?

A levedura de cerveja A Granel 350g pode ser comprada na loja online de produtos naturais Chá e Cia.

A Chá e Cia trabalha com os melhores distribuidores de ervas do Brasil, levando para o seu cliente a maior variedade de ervas medicinais e produtos naturais nacionais e importadas. Referência no comércio de ervas medicinais e produtos naturais com a alta qualidade dos produtos atendendo mais de 100.000 clientes em todo o Brasil no atacado e também para o consumidor final.

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